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![[Post New]](/forums/templates/default/images/icon_minipost_new.gif) 12/05/2009 12:01:49
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May.YIK
６、武英 英侠开迷路 教化愚泯心 授人见长训 势已入天真
注册时间: 05/01/2008 09:18:10
文章: 186
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从小到大我就酷爱吃食物也爱煮食物,我想把我的煮食心得和煮食过程和大家分享下.可能不一定很健康或科学.但应是美味的.但愿有兴趣的学友们也来参与下.
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人的影响短暂而微弱,书的影响则广泛而深远! |
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12/05/2009 12:21:55
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May.YIK
６、武英 英侠开迷路 教化愚泯心 授人见长训 势已入天真
注册时间: 05/01/2008 09:18:10
文章: 186
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南方的天气现正是炎热加闷热再加湿的季节,所以我熬了一汤.
材料:
猪脊骨三大块.
薏米,茨实,淮生各少许.
新鲜玉米2支.
蜜枣2个.
先将骨在开水中走水.再和其他材料(除鲜玉米外)一起放入瓦煲中,加水适量.武火至滚,再文火一小时,后加入鲜玉米武火半小时即可.
试试看,美味兼去湿生津.
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人的影响短暂而微弱,书的影响则广泛而深远! |
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13/05/2009 19:55:42
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无忧乐境
１１、剑庐士 剑庐周天卧 有无同呈痕 大千谙真我 无处不藏真
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注册时间: 05/01/2008 21:05:32
文章: 2158
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新鲜玉米2支的味道很很令人期待.
北方人没有煲汤的习惯，不过对加
新鲜玉米倒是万分期待
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13/05/2009 21:33:32
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May.YIK
６、武英 英侠开迷路 教化愚泯心 授人见长训 势已入天真
注册时间: 05/01/2008 09:18:10
文章: 186
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苹果除了生吃外,还可做汤,见家中苹果留久未能吃完,为免浪费,于是今天我做了苹果瘦肉汤.
材料:
苹果3个.
瘦肉少量.
瘦肉微炒熟,苹果去骨,一起放入瓦煲中,加水适量,武火至滚,再文火3/4小时或一小时即可.
酸酸甜甜,小孩很喜欢喝的.试试看.
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